Quase 100 anos de veto: por que a groselha foi proibida nos EUA?

Tem grandes chances de você, que está lendo este texto, já ter experimentado groselha, seja em forma de bebida (o famoso xarope) ou geleia, por exemplo. Mas, acredite, essa não é uma realidade para a maioria dos norte-americanos, já que em meados de 1911 o plantio da groselha-negra foi proibido nos Estados Unidos. No total, foram 92 anos de veto, com o cultivo sendo liberado apenas em 2003

Até o século XIX, no entanto, a realidade era completamente diferente. Havia mais de 7 mil acres reservados ao plantio da fruta, com o estado de Nova York ajudando a alavancar os números. Tudo mudou quando o fungo Cronartium ribicola ganhou força e começou a ameaçar as florestas de pinheiro com a ferrugem do pinheiro-branco, um parasita que se espalha pelos galhos, troncos e folhas.

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